第16章 风俗习惯(2/2)
接下来要往的则是厨房。前面的大三间与后面的厨房之间还有一个由两面墙围成的一个院子,院子一般不大,但有的人家的院子比屋子的建筑面积还要大,略显不对称。
表哥家的屋子属于正常的大,里面早已摆满了各种食品。活的鱼养在木桶里,逝世的鱼早已开膛破肚,清洗干净,等候厨师烹饪。大块的猪肉牛肉,堆砌在大簸箕里,已经卤好了,等候被切成片摆盘。鸡鸭鱼肉到处都是,除了很少配菜外,基础见不到什么蔬菜的影子,四个女人排成一列,又仔细地参观了起来。
一口临时搭建的大灶上放着一个巨型的蒸笼,正喷着浓郁的香味。大姐忍不住过往掀开一角,滚滚的白色气浪扑面而来。
花糕、丸子、泡炸、扣肉、粉蒸肉,这些酒席的老几样立即涌现在大姐眼中,与时同时,更加浓郁的香味在空气中弥漫,只是稍微闻到一点,都食欲大振。
“嗯,花糕不错,色彩很正,”大姐用手指轻轻按压花糕,接着夸道,“这个大师傅做的花糕不错,不老不嫩,刚恰好。”
剩下的三个人围过来观看起来,三妹的孩子念念固然才两岁,但闻到好吃的东西也兴奋起来,丫丫地叫着要吃,海山似乎不为所动,只是不断地用手不断地捏着念念的胖脸蛋子。
一位帮忙打杂的邻居见到,急忙过来禁止,‘菜还没有蒸好,不要揭盖子,揭次盖,三把火。’显然,蒸菜时火候控制也是十分重要。
表嫂闻声从后面厨房里出来,认为又是哪个孩子贪玩偷吃,正筹备斥责,一见是明秀她们几个,蓝本要发怒的脸立马笑开了花。
“明秀你们来啦,欢迎欢迎!什么时候到的?”一个略显苍老的女人的声音在院子里响起。
“恭喜恭喜啊,儿子要结婚呢,明年你就能抱大孙子了”大堂嫂接过话来“我们刚到一会,刚刚看完新房,安排得真讲究,以后我大的结婚,就请你来顾问安排。”着,大堂嫂明秀伸出大姆指,在空中划出一道夸张的弧线。
“哪里哪里,我一个农村婆子懂得安排啥呀!瞎摆摆!”正德嫂子嘴上谦虚着,心里却着实乐开了花,“还没开席呢!马上新娘子就到了,一到我们就开吃。你们先到前面院子里往坐坐,我马上给你们倒茶。”表嫂子热情异常,忽然想到自己的双手还是油兮兮,立马用满是油腻地围裙,麻利地擦拭着。
“哟,英子,你来啦。你表哥这回可涨面子了。你都快一年没参加过酒席了吧,今天倒是让我们给请来了。”表嫂子正要把大家引到前面院子往坐,忽然看见英子,凑身过往,“哟,英子,这是你儿子啊,好久没有见到了,长这么大了啊,快给我看看。”
正德嫂子三步作两步走到英子身旁,伸出手往摸了摸海山衣服。她是不敢直接往摸孩子脸,怕他怕生。
“唉哟,这孩子长得真俊,比女娃子长得都秀气。”正德嫂子声音特别响亮,引得帮工的朋友们也集合了过来,顿时又是一阵夸奖。不得不,海山固然身材比较弱,但生得眉清目秀的,五官巧精巧,皮肤白晰如羊脂玉一般,让人越看越想看,越看越爱好,越看越想在他脸上亲一口。
“这哪像农村的娃子啊,这比城里的娃子都好看!”一个帮工的大姐掺合道,固然这个人一辈子都没有进过城,但对面有繁荣的齐家埠,她是看到过的齐家埠的娃子的,在她看来,那边的娃子是真的比这边的娃子要长得好看。她听丈夫过城里要比齐家埠还要繁荣,就推想城里的娃子确定要比齐家埠的娃子还要好看。在她的词汇里,夸娃子好看,必定要是城里的娃子,才显得上大气,有面子。
“允秀,你家的念念也越长越壮了,看这身板真硬朗!”正德嫂子夸完海山,见旁边允秀的儿子也抱在手里,不好厚此薄彼,固然论长相念念是差了有那么一截。
“是的,特别能吃,都给他吃穷了。”三妹见正德嫂子夸孩子硬朗,也开着玩笑地笑着答复,本来就不大的两只眼睛已经笑得眯成一条缝了。
“英子,孩子身材现在还好吧?”正德嫂子尽量假装安静地问道,她也知道海山打身材就不好,夸他长得俏丽一来是孩子的确值得褒奖,更重要的是让英子也兴奋兴奋,没有人不爱好褒奖,尤其是妈妈闻声别人褒奖自己的孩子时,那种感到可不是几句简略的话能描写出来的。
“好得差未几了,只盼看他今天不要给大家添什么麻烦,我就心满足足了。”
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