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第161章 金凤食品厂的价格战(1/2)

关于这次的小品剧本。

程观礼中规中矩的按照原世界里的进行的。

即便他不是个未来人,在这个时期只要关注了首都的百姓生活,都会写出类似的作品的。

这个时期国家鼓励经商,在街上是可以摆摊的。

卖东西只需要有个营业执照就行。

而有些打一枪换个地方,钻空子耍小聪明的不良商贩是不愿意办理营业执照的,也不愿意交市场营业税。

于是市场的税务管理人员跟不良商贩之间的矛盾就很常见了。

在今年结婚前,程观礼带着苏莹去前门楼子逛夜市,还真遇到了一个小贩耍无赖被抓的。

虽然不是卖烤羊肉串的,但也是坑人。

是在那摆个摊卖鸭蛋的,说是从农村收来的,其实是抱窝没成的坏鸭蛋,都臭了。

因为买过的人回家发现是坏的,才带着工商工作人员前去把骗人的小贩给堵住。

这种事不新鲜,因此改编一下当做小品搬到舞台上也在所难免了。

王玉梁写得小品剧本也是讽刺现实的。

讲述的是一个个体工商户找领导送礼办事的经过。

写完后让程观礼先给过了一眼。

程观礼一看,正治气氛太重,建议他多加了一些包袱。

两个剧本过了初审后,就是漫长的等待了。

程观礼和苏莹算是清闲了一段时间。

结了婚,怎么着也得过一段甜蜜的日子。

可惜生意做到他这种地步后,想清闲都是一种奢侈。

这天下午程观礼刚从台里回来。

正准备开车带苏莹去酒楼吃饭,却没见苏莹在院里,打电话几下里一问得知在泡椒厂呢。

程观礼又只好开车前往泡椒厂。

只见苏莹和徐玉珍正在办公室开会,还有经理吴素萍、助理徐玉梅和齐志国、李新社两个车间主任。

自从结婚后,程观礼就把生意的事全权交给了媳妇苏莹,没有大事他基本不过问。

这见泡椒厂里的领导层都在,肯定不是小事了。

“诶?大家都在?”

“嗯,董事长回来了,坐吧,咱们泡椒厂迎来了一次冲击。”徐玉珍有些担忧的说道。

吴素萍本来跟苏莹坐一起呢,急忙让开了位置给程观礼。

程观礼坐下后问道:“徐总经理,你说的冲击是什么?”

徐玉珍略带气愤道:“是湖湘的金凤食品厂,他们推出了一斤装的泡椒,价格跟咱们一样。”

程观礼皱眉道:“他们的口味怎么样?”

“虽然口味比起咱们的略差,但已经比普通家庭腌制的要好,普通家庭是不在乎那一点差异的,附近的餐饮业更注重成本,也不会在乎。”

程观礼点了点头。

“咱们的泡椒一瓶容量是8两,这样一来,他们就占有了价格优势,这是要跟咱打价格战啊。”

“嗯,这半年来,星城附近的泡椒市场已经被他们占据了三分之一的份额,肯定是陈金生的点子,那人就不会走正路!”

为公为私,徐玉珍这会都气坏了陈金生。

程观礼问道:“他们推出一斤装的泡椒多久了?”

“有三个多月了,一开始的体量很小,我没放到眼里,但这个月他们突然发力,一下子在市场上占下了三分之一的领地,零售端卖的跟咱们一样价格,批发价比前几个月更低!”

“那你们现在准备怎么反击呢?要是不作为的话,市场会被他慢慢蚕食掉的。”

“我们正商量着降价的事,正在核算成本。”

“怎么降?咱们的泡椒瓶子在市面上流动的有五十多万瓶,玻璃厂那还有一百万个瓶子正在生产中,想改成容量一斤的瓶子,咱们可就亏大了!”

徐玉珍道:“所以我们正在算每瓶的成本,精确到零点一厘,在原有八两容量的瓶子基础上降价。”

程观礼一听急忙摆了摆手。

“不对,你们的出发点就错了,无论如何不能跟着降价,一旦降价就等于告诉群众我们以前挣得太多,如果因为降价要保利润而减少成本,那更是个失误,会断送咱们的食品加工厂前途。”

苏莹道:“咱们不减少成本投入,而是增加成本呢?比如在瓶子里多放泡椒少放泡椒水,价格不变,让顾客不觉得亏。”

程观礼依然摇头。

“这还是变相的降价,顾客不是傻子,本来八两瓶子里去掉水有六两的泡椒,结果新买的里面塞满了泡椒,几乎没有水,在顾客看来,咱们这就是变相的承认以前卖的贵了。”

苏莹点了点头,自嘲道:“一孕傻三年,这是大一就学过的案例,我怎么忘了。”

程观礼笑道:“被动降价不但会丢了几年经营的口碑,而且市场上已经投放的泡椒更会面临卖不掉,被迫回购的结局,那样更亏。”

徐玉珍眉头一皱,微微点了点头。

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