第371章 念稿（2/2）
在点，可是脑子不笨啊，对客人也周到，账目也理得清楚，我感觉他就是天生做厨子的料子。”
“你没骗我？”李和最怕下面的人为了迎合他而对他说谎话。尤其是在一个“真话缺失”的环境里，员工说谎话与假话似乎已成为顺理成章，这是最可怕的。
小顾见李和疑神疑鬼，不由得苦笑，“真没骗你，我就觉得他最合适，没有比他更合适的了，不信你就问问我师傅，我师傅挺欣赏他的。”
“你喊他过来，我问问他。”李和还是决定问一问陈大地的意见。
小顾笑着去喊陈大地，陈大地正蹲地上拿着老虎钳给猪蹄子去毛，要是细小的毛，直接用火给撩掉。
拔毛最容易的方法是用松香了，可是松香有毒，简直是慢性毒药，寿山严禁使用，下面的一个徒弟管着的的饭店图着省心，偷偷摸摸的用了松香，直接让寿山给辞掉了，按他的话说，做吃的第一要求就是干净，吃着放心，最是马虎不得的，断子绝孙的事不能做。
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